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当店のワインリストに普段ご用意のないpescevinoを新たに入荷しました。 ペッシェ=魚、ヴィーノ=ワインという名のとおり、ユニークな魚の形のボトルが特徴的なワインです。 アドリア海に面したマルケ州で、イタリアの伝統的なぶどう品種を主体に造られています。海をイメージした爽やかでフレッシュな味わい。今回は赤・白ともに入荷です。 【 赤 】 フルーティーでバランスの良い味わいが特徴で、肉料理全般によく合います。 使用品種:サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ 【 白 】 リンゴなどの果実を思わせる爽やかな香りと、ほどよい酸味が楽しめます。魚料理や野菜料理に合います。 使用品種:トレビアーノ、ヴェルディッキオ、シャルドネ 近年は限られた一部のお店にしか流通していなかったのですが、お世話になっている酒屋さんの「何とかします・・・。」 の一言から一週間がかりで入荷までこぎつけました。酒屋さんに感謝です。数には限りがございますので、品切れの際はご了承ください。 私信:当店によくお食事に来られるお客様が、本日ご結婚されます。Jさん、Aさんご結婚おめでとうございます。この場をお借りしてお祝い申し上げます。
by osteria-nico
| 2009-11-28 11:11
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