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明日は定休日。 2011年最初の一週間が終わりました。 今週も沢山の方々にご来店頂きました。 おかげ様で冷蔵庫の中はすっからかん。 休み明けはまた仕込みの嵐。本当にありがたい事。 お越しいただいた全ての皆様に感謝しつつ一週間を終えます。 おやすみなさい。 #
by osteria-nico
| 2011-01-10 00:04
今週1/7(金)8(土)9(日)のランチメニューの御紹介です。 plate lunch 1000 pane 自家製フォカッチャ antipasti ノルウェー産 サーモンのオレンジマリネ insalata 有機栽培の新芽サラダ zuppa 有機人参と胡桃のポタージュ pasta *お好きな方を一品 イタリア産 シシリアンルージュの完熟トマトソース 広島産 牡蠣と小松菜のカルボナーラ main +1000 鳥取産 大山地鶏のカリカリ焼き シチリア産海塩とオイルで 苦手な食材等がある場合は内容の変更が可能です。その際はお気軽にご相談ください。また、小さなお子様にはハーフサイズなどもご用意させていただいております。その他、ご要望などございましたらお気軽にお問い合わせください。 #
by osteria-nico
| 2011-01-07 10:33
2011年よりグランドメニューを一新致しました。 新グランドメニューはこちらです↓ antipasti 自家製フォカッチャ 1ヶ 150 3種オリーブのハーブマリネ 450 パルミジァーノ・レッジァーノのバルサミコ酢漬け 650 季節野菜のズッパ *内容はその日により異なります 650 ごろごろ野菜の田舎風カポナータ 650 パンチェッタを巻いた アンディーブのオーブン焼き 750 トリッパの煮込み(トマトorシチリア産海塩) 750 広島産 牡蠣とドライトマトのオリーブオイル煮 750 牛肉のラグーを詰めた トマトのオーブン焼き 750 鶏レバーのヴェニス風煮込み 目玉焼きのせ 850 広島産 牡蠣と小松菜のグラタン仕立て 950 産地直送 たっぷりしらすのアヒージョ風 950 ポルケッタ(ハーブを詰めた豚バラ肉の丸ごとロースト) 950 パルマ産 プロシュートとドライフルーツの盛り合わせ 1050 仏産 フォアグラのポアレ カシスソース 1200 3種チーズの盛り合わせ 1200 前菜の盛り合わせ 3種 1500 5種 2000 insalata フルーツトマトとモッツァレラの温製カプレーゼ バジルソース 850 ノルウェー産 サーモンのオレンジマリネ サラダ仕立て 950 たっぷり生ハムと有機栽培の新芽サラダ 950 risotto 有機レモンのリゾット 1050 くたくた野菜の田舎風トマトリゾット 1050 パルミジァーノのリゾット マルサラ風味 1050 木の子類のリゾット 黒トリュフがけ 1200 pasta じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラと胡桃のソース 1050 アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 950 有機レモンとパンチェッタのクリームソース 1050 ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ 1050 イタリア産 シシリアンルージュの完熟トマトソース レモンピールを散らして 1050 パルマ産 プロシュートとラディッキオのトマトクリームソース 1200 広島産 牡蠣と小松菜のカルボナーラ 1200 生ウニ・菜の花・ドライトマトのクリームソース 1200 産地直送 たっぷりしらすのトマトソース 1200 鶏レバーのラグーソース 赤ワイン風味 1200 木の子類の自家製デュクセルで和えたスパゲッティーニ 黒トリュフがけ 1400 鳥取産 大山地鶏とパルミジァーノのオイルソース 白ワイン風味 1400 carne 鳥取産 大山地鶏のカリカリ焼き シチリア産 海塩とオイルで 1600 茨城産 美明豚肩肉のロースト バルサミコソース 1800 福島産 和牛のタリアータ ソースカンボゾーラ 2000 dolce 赤ワインのグラニータ アニス風味 450 ゴルゴンゾーラと胡桃の自家製アイス 蜂蜜添え 550 パンナコッタ 季節のフルーツのスープに浮かべて 650 CENA NICO *お得なセットメニュー (本日の前菜3種盛り合わせ)+(本日のパスタor本日のリゾット)+(お好きなドリンク1杯) 2000 osteria nico 0338461211 東京都江東区高橋11-1 #
by osteria-nico
| 2011-01-05 00:07
新年明けましておめでとうございます。 昨年は沢山のお客様、諸先輩方に支えられながら過ごした一年でありました。 今年は、そういった方々に感謝の気持ちを伝えられる一年にしたいと思います。 僕に唯一できるのは美味しい料理を作る事。 日々努力は怠りません。料理の探求・勉強も然り。 皆様に喜んでいただけるようなお店作りに努めてまいります。 本年も宜しくお願い致します。 osteria nico 川邊 #
by osteria-nico
| 2011-01-04 14:14
2010年。今年も無事に一年を終える事ができました。 沢山の方と出会い、沢山の方にお世話になりました。 来年は今年よりもっと良い年に。そして、再来年はさらに良い年にしたいです。 もっと美味しく。もっともっと美味しく。もっと愛される店に。 boss.T・master.K・アリカ ウエマツ・美咲ちゃん・マボ姐さん。ここに書き切れませんがお世話になった全ての方々。本当に有難うございます。 2011年も変わらずのんびり焦らずやって行こうと思っております。 2010年。お越しいただいた全てのお客様に感謝します。有難うございました。 Arrivederci all'anno prossimo!! また来年会いましょう!! osteria nico 川邊 #
by osteria-nico
| 2010-12-31 19:34
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